Популярное: прекрасный вариант для праздничного стола — грибной салат с курицей и кукурузой
Вкуснятина!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
грибы — 500 граммлук — 1 головкаморковь — 1 штукаяйца — 2-3 штукикуриное филе — 400 граммконсервированная кукуруза — 200 грамммайонезсольрастительное масло
Автор идеи — Виктория Пискунова
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем натертую морковь на мелкой терке и обжариваем вместе еще 10 минут. Грибы нарезаем пластинками и добавляем к луку с морковью, обжариваем, пока в сковороде не останется жидкости. Остужаем.Куриное филе отвариваем и остужаем, затем нарезаем небольшими кубиками.Яйца нарезаем кубиками. Добавляем кукурузу, слив жидкость.Грибную массу смешать с курицей, кукурузой и яйцами. Солим, заправляем майонезом и перемешиваем.Салат остужаем пару часов в холоде.
Приготовление:
Ингредиенты:
Приятного аппетита!
Источник: http://ulybnidruga.ru